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구르메 피플

GOURMET PEOPLE

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  • SCM
  • 지원 및 인사

sales

리테일

어디서나 쉽게 즐기는 맛있는 생활을 꿈꿉니다.

구르메 F&B 리테일 팀은 백화점, 할인점, 편의점 등 약 1,000여 개의 대형 오프라인
매장과 온라인몰에 제품을 공급하며 구하기 힘들었던 서양 고급 식재료를 쉽게
접할 수 있도록 공급처 확장에 힘써 왔습니다.
앞으로 더 많은 곳에서 다양하고 신선한 맛을 전하기 위해 최선을 다하겠습니다.

호레카

차별화된 제품으로 고객사의 경쟁력을 높입니다.

구르메 F&B는 창립 당시 국내에 거의 수입되지 않았던 유럽 식재료를 특급 호텔과
고급 레스토랑에 공급함으로써 주목받았습니다. 20년 이상의 노하우와 확장된
배송망으로 전국의 호텔 및 레스토랑, 베이커리업체에 차별화된 제품을 일관성 있게
공급하고 있습니다. 호레카(HoReCa)팀은 고객사의 성격과 니즈에 맞는 메뉴 컨설팅
및 맞춤 식재료 제안으로 고객사의 경쟁력 강화에 도움을 드릴 것을 약속합니다.

온라인

유러피안 푸드 큐레이터로서 더 나은 세상을 만듭니다.

구르메F&B 온라인 사업부는 B2B, DTC, 라이브 커머스 등
온라인몰에서 만나실 수 있습니다. 유러피안 프리미엄 제품들을
고객과의 랜선을 통한 양방향 소통으로, 일상에서 특별한
경험을 제공합니다. 또한, 빠르게 변화하는 시장에서 고객 니즈에
맞추어 국, 내외 제품개발을 진행하고 있습니다. 유러피안 푸드
큐레이터로써 첨병 역할을 하는 온라인 사업부입니다.

실수요

고객군별 맞춤형 상품 소싱으로 고객만족을 실현합니다.

국내의 단체급식을 선도하는 다수의 대기업에 맞춤형 글로벌 소싱 상품과 더불어 국내 다양한 카테고리의 상품까지 고객의 니즈에 맞추어 공급하고 있으며,
높은 퀄리티의 상품들을 기내식 제조업체에 공급여 엄선된 메뉴의 기내식으로 제조되어 국경을 초월하여 행복의 맛을 전하고 있습니다.
유명 기업과 제휴를 통해 버터와 치즈등 유제품을 사용하는 대형 제조사에 원료성 식재를 공급하므로서 고객에게 최상의 가치를 제공하고자 노력하고 있습니다.

Café

베이커리

베이커리 트렌드변화에 앞장서겠습니다.

구르메 F&B 베이커리 팀은 국내 베이커리 시장 동향과
소비 트렌드 변화에 한걸음 앞서나아가
서양의 베이커리 음식 문화를 국내 소비자들에게 알리는 역할을 하고 있습니다.
다양한 제품개발 및 베이커리 트렌드에 앞서 나갈 수 있도록 최선을 다하겠습니다..

Kitchen & Living

키친&리빙

식품을 넘어 라이프스타일 기업을 꿈 꿉니다.

구르메 F&B Kitchen & Living팀은 2018년 6월 신설되어,
라이프스타일을 아우르는 세계적인 브랜드들을 개발 및 소싱하고 있습니다.

고객의 삶에 즐거움과 고급스러움을 전하기 위해 꾸준한 노력을 기울이고 있으며
차별화된 라이프스타일 제품과 품질을 제공하고자 합니다.

Marketing

마케팅

미식의 즐거움을 전합니다.

구르메 F&B 마케팅팀은 제품 교육부터 마케팅 자료 제작, 각종 홍보 활동 등을
통해 생소한 서양의 식재료를 국내 소비자들이 이해하기 쉽도록 전달합니다.
모든 사람들이 다양한 미식을 즐기는 그날을 위해,
끊임없이 소비자들과 공감하고 소통하고자 합니다.

SOURCING

무역

FINE(고급 식재료를), FRESH (빠르고 신선하게), FELXIBLE (다변화하는 트렌드에 맞추어 공급하겠습니다.)

구르메 F&B 소싱팀은 세계 각지의 로컬 생산자들로부터 직접 고급 식재료를
개발하여, 국내 소비자들의 다양한 니즈를 만족시키고자 노력하고 있습니다.
20년의 노하우를 바탕으로 식재료 본연의 특성을 이해하여, 고객들에게 최상의
상태로 식재료들을 제공하고자 합니다.

SCM

SCM

철저한 위생 관리선진 물류로 고객 신뢰를 얻습니다.

구르메 F&B SCM(물류)은 고객사들로부터 까다로운 위생 검열을 수차례 통과하며 식품을 위생적으로
관리하고, 체계적인 Cold Chain System으로 제품이 고객에게 신선하고 빠르게 배송이 될 수 있도록 합니다.
지속적인 투자와 인프라 확대로 더욱 신뢰할 수 있는 물류 시스템을 갖추겠습니다.

Support & HR

지원

처음부터 마지막까지 책임집니다.

구르메 F&B 지원팀은 회사의 목표 달성을 위해 회계/세무/자금/총무/전략/구매 등의
모든 가용자원을 올바른 곳에 배분하여 가장 큰 효율을 만들어 낼 수 있도록 합니다.
또한 팀과 팀 간의 징검다리 역할로 조직원 간의 원활한 소통을 나누며,
임직원 개개인의 역량을 발전시킬 수 있도록 지원하고 있습니다.

인사

조직과 직원이 함께 성장합니다.

조직과 직원이 함께 성장할 수 있는 방안에 대하여 고민하고
유의미한 답을 찾아가는 부서입니다. 전략적인 인력 편성과
동시에 근무자의 근무환경 개선과 업무력 향상을 생각하여
제도를 설립하는 임무를 수행하고 있습니다